ぎゅうすね

牛すじがなかったので

牛すね大根カレーを朝から作り

いま昼、、、笑。

在宅中の自由度おそろしい

仕事の電話かかってきて

煮込み過ぎて焦げた、、、ので

若干焦げをとりごまかす。。。

牛すねじゃなくて、やっぱり牛すじのが

おいしいのかも？しれないと思いつつ

とりあえずご飯が炊けるのを待つ！

走り行こうかな〜

失敗したかと思いきや

普通においしかった笑

最初にお肉を茹でてアクとるのと

最後に入れる生姜がポイントぽい